Et bien au niveau du menu, en fait tu n'as pas le choix...On est servit "à la chaîne" (un peu rapidement d'ailleurs, on doit souvent se dépêcher pour manger tout en regardant le spectacle).Au début, c'est chili dans les bols (délicieux !), ensuite vient le plat principal en quelque sorte, composé de petites pommes de terre au four, d'une cuisse de poulet et de deux travers de porc grillés sauce barbecue.Il y a aussi un morceau de pain au maïs sur chaque assiette au début, qui passe bien avec le pimenté du chili.Et en dessert c'est un succulent crumble pomme-cannelle bien chaud avec une boule de glace vanille dessus.Puis il y a thé ou café pour ceux qui veulent.
Après on mange très bien quand même, et c'est vraiment bon !